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第一卷青龙大陆 第七十五章群雄齐聚(一)(1 / 2)

沈桂芳闻言嫣然一笑道:“客官想吃点啥?”

哥舒旅踌躇道:“这儿不是塞外,不知是否有肥羊肉?”

沈桂芳大笑道:“中原不比塞外,牛肉可是稀罕物,羊肉却只寻常,只要有钱就能吃。”

说罢唤来小二王黑子,那个五十来岁的罗锅,嘴叨着根旱烟枪,发出难闻又呛人的烟味来。

哥舒旅也喜抽烟,可是他是何等身份,抽的是关东最好的烟叶,自然味道香醇。

老儿斜了他一眼道:“请客官去羊圈挑只宰吧,活杀正好请客。”

哥舒旅大笑道:“要的,俺就宰只大活羊,想必也能吃得掉。”

于是便挑了大肥羊,可是江湖黑话中宰羊也有宰客的意思,即遇到凯子时狠宰一刀。

因此肥羊也是各路江湖人物看中的耙子,也叫大肥牯,即待宰的客人。

有人看中其钱财,有人甚至连其命都要。

这时另一个跑堂李缺嘴正在上别的凉菜,什么炒花生,辣凤爪全是最好的下酒菜。

这是每个客栈的招牌菜,必备的家常菜,大江南北都通行。

而刘昊因为嫌其不卫生所以不会去点这些菜,所以她两个贴身丫环正忙着替她端菜。

可是刚上一盘酱鸭就给哥舒旅一人干掉半只,因此两人面色不好看,撅着嘴侍立一旁。

刘昊是一帮之主,气量自然极大,她的脸色顿时沉下来,一拍桌子道:“还不替客人斟酒。”

两人吓得一哆嗦,连忙将酒坛的封口拍开,先替主人斟酒,这是江湖规矩。

在江湖上素昧平生的英雄聚会,都是主人先斟酒,表示光明磊落,以防出了事被别人栽赃。

刘昊端起大海碗又是一口干了,竟然面不改色,笑着挟着百页肉包吃了一大口。

她是江南人氏,自然喜欢烧百页包肉,里面可以加各种佐料,营养丰富。

尽管身为三帮这主,可是她吃得也朴素,恰如小康之家的伙食。

其实真正有身份的人吃得都平常,不会整天吃山珍海味,吃多了也会腻歪。

她身为一帮之主,什么大场面没见过,天上飞的,地上跑的,河里游的,几乎全吃过了。

可是塞外是苦寒之地,虽然他们习惯吃牛肉,可是到了中原想吃牛肉却难上加难。

因为耕牛是严禁宰杀,私杀会被报官,每条牛宰杀前都必须县令批准的。

说到底封建社会还是农耕社会,如果不保护农耕,国将不国,后果很严重。

据说邴吉为相时,一天出门,遇到两人打架,径直而去。

可是看见一头牛喘息困难,便上去问老农究竟是何事。

问牛不问人的事情传开,邴吉道:“治安自有长安令来解决,可是农耕大事关系天下之安危。”

所有人都无不佩服,这才是一个合格的丞相啊。

这时王罗锅已挽起袖子开始在客栈门口,支起大锅开始宰羊剥皮了,才片刻间就接了一大碗羊血。

赶紧叫厨房去处理,片刻后一大碗热气腾腾的羊血豆腐便端上桌来,里面还加了粉条与菠菜。

天气又甚寒,虽然已正月二十三了,可是外面还是滴水成冰。

此时喝上一碗热腾腾的热汤,简直是十万八千个寒毛孔大开。

一个侍女便替刘昊另外盛了一碗,她一喝之下顿时眼睛一亮。

仆固雄关便打开随身的皮囊,拿出一大块熟牛肉来,怪不得他腰间累累赘赘的,原来还装着好多干粮。

他便将一把小刀插在牛肉上,喝次酒便割一块,姿态甚豪。

刘昊也不客气,拔出一把小银刀,也是大块吃肉,大口喝酒。

初时路过的豪杰见这女子与胡人喝酒,眼中全都有不屑。

可是听说她就是大名鼎鼎的神木帮帮主时,不由转为敬佩。

四人酒量都极大,眨眼间哥舒旅的一袋二十斤马奶子酒全喝完了。

刘昊的竹叶青美酒可都是二十年陈酿,吃口绵长,后劲尤足。

可是刘昊浑似喝白开水般,除了脸颊微红,竟然没有一丝醉态,倒是那仆固雄关的脸色越喝越青了。

这时羊肉已煮好了,又端来满满一大盆白切羊肉,一盆红烧羊肉,可是三人吃了一口微微皱皱眉头。

刘昊大口吃着羊肉,大笑道:“这是南京松江府崇明县的白山羊,不是塞外的胡羊,味道别具一格。”

果然吃了几口,几人越吃越觉得鲜美。

与胡羊相比,它肉质更鲜嫩,还没膻味。

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